Descriere fizică și chimică

Numele produsului	Pirofosfat acid de sodiu
Denumirea chimică	Pirofosfat acid de sodiu, pirofosfat dihidrogen disodic
Caietul de sarcini	Clasa alimentara
CAS Nr.	7758-16-9
EINECS nr.	231-835-0
MF	Na2H2P2O7
Aspect	Pudra
Nota	Clasa alimentara
Greutate	25 kg/saci
Perioada de valabilitate	2 ani
Certificare	Halal, Kosher, Iso, Haccp
Ambalare	25 kg/saci
Perioada de valabilitate	24 de luni

Pirofosfat acid de sodiu SAPP: pulbere albă sau granulară; Densitate relativă 1,86 g/cm3; Solubil în apă și insolubil în etanol; Dacă soluția sa apoasă este încălzită împreună cu acid anorganic diluat, aceasta va fi hidrolizată în acid fosforic; Este hidroscopic, iar la absorbția umidității va deveni un produs cu hexa-hidrați; Dacă este încălzit la o temperatură de peste 220 °C, se va descompune în metafosfat de sodiu.
Depozitare: A se păstra la loc uscat, răcoros și umbrit cu ambalajul original, a se evita umezeala, a se păstra la temperatura camerei.

Specificatii tehnice

Articole	Standarde
Test (%) (Na2H2P2O7)	Mai mare sau egal cu 95,00%
P2O5 (%)	Mai mare sau egal cu 63,00%, Mai mic sau egal cu 64,5%
Fluor (PPM)	Mai mic sau egal cu 10 mg/kg
Cadmiu (PPM)	Mai mic sau egal cu 1 mg/kg
Plumb (PPM)	Mai mic sau egal cu 1 mg/kg
Mercur (PPM)	Mai mic sau egal cu 1 mg/kg
Arsenic (PPM)	Mai mic sau egal cu 1 mg/kg
Substante nedizolvate in apa (%)	Mai mic sau egal cu 1,0%
Valoarea PH (%)	Mai mare sau egal cu 3,7, Mai mic sau egal cu 4,5
Pierdere la uscare	Mai mic sau egal cu 0,5%
100 mesh prin	>95%
200 mesh prin	>85%
16 mesh prin	Mai mare sau egal cu 95%
Ror	28
Aluminiu (PPM)	Mai mic sau egal cu 200